端午节临近，日前，六安市食品药品监督管理局组织了2017年度端午节令食品（绿豆糕、粽子）的监督抽检。在首批抽检信息通告中，绿篮子超市多家门店被通报，此外市食药局还在近期公布了一批茶企抽检信息，其中六安市黄府茶业有限公司、谢裕大（六安）茶叶有限公司、六安市齐头山茶业有限公司、霍山汉唐清茗茶叶有限公司等多家茶业公司被通报。一起来看看！
1、安徽绿篮子超市有限责任公司南门店销售的标称安徽省小天鹅食品有限公司生产的绿豆糕菌落总数检测值为21000、23000、17000、19000、15000CFU/g，标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g（即五组检测值中不允许有2组以上大于10000CFU/g，任意一组不大于100000CFU/g，下同）。
2、安徽绿篮子超市有限责任公司解放北路店销售的标称安徽省小天鹅食品有限公司生产的绿豆糕菌落总数检测值为146000、180000、220000、192000、168000CFU/g，标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。同时，该批次绿豆糕霉菌检测值为290CFU/g，比标准规定（不超过150CFU/g）高出93%。
3、六安市万隆商贸有限公司月亮岛店销售的标称霍山华冠食品有限公司生产的绿豆蒸糕(原味)菌落总数检测值为128000、130000、133000、204000、150000CFU/g，标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
4、安徽绿篮子超市有限责任公司解放北路店销售的标称霍山华冠食品有限公司生产的蜜枣味绿豆糕菌落总数检测值为146000、180000、220000、192000、168000CFU/g，标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
市食药局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；
查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上购买食品时，如有问题请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
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| 2 | | | 1．原辅料采购验证记录不全；2.出厂检验项目不全，检验原始记录报告不规范。 | | | | | | | | | | 1.包装标识无厂址；2.厂区工艺布局有部分不合理；3.采购记录、销售记录、出厂检验记录不规范。 | | | | | | | | | | 1.产品标签标识不符合规范，化验室未能有效开展工作；2.包装进车间不规范，生产车间照明灯无防护罩。 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1.生产车间不清洁，灌装间进出口应更换为皮帘；2.风淋门未联动；3.化验室运行不正常。 | | | | | |
| 12 | | | 1.原料无索证索票记录；2.厂区环境较差，杂物乱放；3.化验室未运行，室内堆放有杂物；4.产品包装内外盒未见标注标签标识。 | | | | | 1.加热区与炒制间连接，未进行有效的物理隔断；2.化验室未正常运行；3.原料进货台账、生产记录等未见。 | | | | | | | | | | 1.生产区环境卫生状况较差，生产车间杂物堆放较多；2.煤气罐放置于生产车间，存在安全隐患；3.化验室未正常运行；4.包装间、成品库、鲜叶间杂物堆放较多。 | |
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发表于 2017-5-25 09:35:49
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